Description
Кисло-солодкий соус і моцарелла додадуть макаронним виробам чудовий смак!
Ingredients
-
Макаронні вироби
500 г
-
Помідор
1 кг
-
Моцарелла
150-200 г
-
Цибуля ріпчаста
200 г
-
Часник
2-3 зуб.
-
Спеції
Cooking
Обжарить лук
Снимаем кожицу с помидор, крупно нарезаем и добавляем вместе с соком в зажаренный лук. 1 ч. ложку соли и 5 ч. ложек сахара засыпаем в соус. Добавляем измельченный чеснок, лавровый лист, 1/2 ч. ложки кардамона. Через 5-7 мин вынимаем лаврушку. Одновремено отвариваем пасту.
Шарики моцареллы разделить, выложить в соус и, помешивая, растворить в соусе
Смешать соус с макаронами. Название пришло во время употребления!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.