Description
Дуже проста і смачна друга страва.
Ingredients
-
Картопля
500 г
-
Фарш м'ясний
300 г
-
Перець болгарський
2 шт
-
Олія
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Петрушка
0,5 пуч.
-
Часник
2 зуб.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Сир твердий
50 г
Cooking
Картофель нарезать брусочками и жарить на растительном масле. Картофель солим и перчим по вкусу. Жарим до готовности.
Одновременно с картофелем, в другой сковороде, жарим фарш. Солим и перчим.
Когда фарш почти готов, выкладываем в него нарезанный лук и перец. Доводим до готовности под крышкой.
Смешиваем фарш с картофелем.
Перекладываем в форму для запекания, посыпаем натертым сыром, и отправляем в духовку на 7-8 минут.
Пока картофель запекается, мелко рубим петрушку вместе с чесноком.
Готовое блюдо посыпаем зеленью с чесноком.
Приятного аппетита!!! Очень ароматно и вкусно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.