Description
Ура! Настав довгоочікуваний сезон моєї улюбленої та смачної ягідки – полунички. Хто любить смачну випічку з полуницею, то вам сюди! Обов'язково приготуйте полуничну шарлотку в мультиварці або духовці і Ваша родина неодмінно оцінить цей смачний пиріг. Рецепт узятий з інтернету, з сайту про мультиварки. Результат приголомшливий.
Ingredients
-
Полуниця
350 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цукор
350 г
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Ванільний цукор
0.5 ч. л.
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Сіль
-
Масло вершкове
Cooking
Яйца хорошо взбить с щепоткой соли при помощи миксера, добавить сахар и хорошо взбить по получения пышной массы.
Далее ввести ванильный сахар, разрыхлитель теста и муку. Клубнику хорошо вымыть.
Чашу мультиварки обильно смазать кусочком сливочного масла и вылить в нее тесто, поверх теста распределить клубничку. Клубничка должна утонуть в тесте и запекаться нижним слоем.
Готовить в режиме «выпечка» около 65 минут. Проверить готовность шарлотки деревянной палочкой, если к палочке ничего не прилипло и она сухая, значит шарлотка готова! Но, если внутри она будет сырая, то добавить еще 15-20 минут выпечки ( что и было мной сделано). У меня мультиварка «Панасоник», если у Вас мультиварка другой модели, то во время готовки иногда поглядывайте и проверяйте готовность пирога, может Вашей мультиварке потребуется меньше времени для его выпекания.
По окончании, выключить прибор, открыть крышку. Готовую шарлотку оставить в кастрюле минуты на 3-4 минуты, после чего перевернуть пирог и остудить. Если у Вас нет мультиварки, то выпекайте клубничную шарлотку в духовке 30-40 минут при 180 градусах.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.