Description

Куряча печінка у вершковому соусі
Ще один плюс на користь мультиварки! Вийшла дуже ніжна куряча печінка в соусі, з додаванням зелені та цибулі. Дітки будуть у захваті, та й дорослі не відмовляться від такої смакоти. Рецепт для мультиварки.

Ingredients

  • Печінка куряча

    1 кг

  • Вершки

    200 мл

  • Борошно пшеничне

    1 ст. л.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Зелень

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Печень куриную промываем под холодной водой.
step-1
Включаем режим "Выпечка" на 25 минут. В кастрюльку мультиварки кладем небольшой кусочек сливочного масла.
step-2
Выкладываем куриную печенку и нарезанную кубиками луковицу. Все обжариваем с открытой крышкой, периодически помешивая.
step-3
После сигнала добавляем сливки, муку, зелень (можно свежую, у меня - сушеная), солим, перчим (я перец не добавляла) по вкусу и перемешиваем. Включаем режим "Тушение" на 1 час.
step-4
После сигнала открываем крышку, накладываем печенку с соусом в тарелку и наслаждаемся. Можно с гарниром, можно просто с хлебушком. Очень-очень нежно и вкусно. [color=indigo]ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!![/color]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.