Description
Пряна куряча грудка в маринаді з лимонного соку, зелені петрушки та подрібнених кедрових горішків.
Ingredients
-
Філе куряче
500 г
-
Петрушка
1 пуч.
-
Горіхи кедрові
40 г
-
Сік лимонний
1 шт
-
Оцет
1 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Оливкова олія
1-2 ст. л.
Cooking
Филе грудки нарезать на небольшие куски.
Измельчить в блендере кедровые орехи и зелень петрушки.
Добавить к ореховой смеси бальзамический уксус, сок лимона, соль, черный перец и оливковое масло. Перемешать.
Соединить маринад и куриное мясо. Перемешать и оставить на 25-35 минут.
Быстро обжарить куски курицы на сухой(!), разогретой сковороде-гриль (или обычной). Подавать с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.