Description
Оооооочень смачні мафіни.
Ingredients
-
Шоколад молочний
2 пач.
-
Коньяк
2-3 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Простокваша
200 мл
-
Олія
3 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1-,1,5 стак.
-
Сода
1 ч. л.
-
Шоколад темний
100 г
Cooking
Вот такой "Горячий шоколад" в пакетиках нам понадобится. Только пачки нужно две...
2 пачки растворимого шоколада заливаем двумя столовыми ложками горячей воды. Размешиваем, остужаем и добавляем коньячок.
Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы.
Добавляем простоквашу, растительное масло, шоколадную массу и соду. Всыпаем муку. Тесто должно получиться как густая рыночная сметана.
Плитку шоколада порубить не очень мелко
и добавить в тесто. Перемешиваем
и заполняем формочки для маффинов. Выпекаем в разогретой до 180*С духовке.
Готовность проверяем лучинкой...
Угощаем родных, близких, знакомых....
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.