Яйца взбить с сахаром и ванилином до образования белой пены. Манку залить сывороткой, перемешать.

Вот наш помощник Мистраль.

Мягкое масло добавить вместе со сметаной к тесту и взбить еще пару минут. Добавить уже слегка набухшую манку и перемешать.

Всыпать разрыхлитель и муку. Быстро в течение нескольких секунд взбить тесто миксером. Из слив вытащить косточки, разделить на 2 половинки. Каждую половинку надрезать не до конца полосками. Чашу МВ смазать растительным маслом, выложить тесто и сверху дольки слив. Выставить программу ВЫПЕЧКА 50 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый пирог выложить на тарелку и остудить. При желании пирог украсить на свое усмотрение.