Description
Дуже смачна закуска, але можна використовувати як гарнір.
Ingredients
-
Кабачок
350 г
-
Сік лимонний
1/2 шт
-
Кріп
1 ст. л.
-
Сіль
-
Олія соняшникова
Cooking
Кабачки нарезать соломкой.
Разогреть подсолнечное масло на сковороде и выложить кабачки. Посолить хорошо и поперчить. Жарить, помешивая, до мягкости кабачков.
Когда кабачки уже мягкие и подрумянились, добавить лимонный сок (не раньше, т. к. будет металлический привкус) и укроп. Перемешать и снять с огня через 2 минуты.
Кабачки готовы.
Очень вкусно использовать для гарнира.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.