Description
Рецепт пирога взятий із кулінарної книги «Приємного апетиту». Дуже смачний, ситний та пікантний пиріг. Частуйтесь!
Ingredients
-
Хурма
4 шт
-
Сметана
6 ст. л.
-
Цукор
125 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно пшеничне
175 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Кориця
1/2 ч. л.
-
Масло вершкове
2 ст. л.
-
Горіхи
100 г
Cooking
Хурму вымыть, отделить плодоножку, выбрать косточки (если они имеются) и перемолоть блендером до однородной массы (пюре). В пюре добавить сметану, сахар, яйца, разрыхлитель, корицу, сливочное масло, дробленые орехи (грецкие, пекан, миндаль) и муку (я все взбила в кухонном комбайне до однородной массы).
Форму смазать сливочным маслом или растительным без запаха, вылить тесто и поставить в разогретую до 200*С духовку минут на 40-50.
Готовый пирог остудить, разрезать на куски, при желании посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.