Description
Усі ми чогось чекаємо, а особливо восени, коли яскраві фарби літа залишилися позаду, а за вікном сіра похмура осінь... Особисто я з приходом осені чекаю спочатку на свій день народження, а потім починаю чекати сніг... Ось у цьому очікуванні у мене вийшов такий білосніжний тортик із сирно-лимонним кремом. Пригощайтеся!
Ingredients
-
сир
180 г
-
Цукор
200 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Майонез
100 г
-
Борошно пшеничне
140 г
-
Сода гашена оцтом
1/3 ч. л.
-
Ванілін
1/5 ч. л.
-
сир
300 г
-
Сметана
300 г
-
Цукрова пудра
180 г
-
Цедра лимона
-
Шоколад білий
-
Мигдаль
Cooking
Для бисквита взбиваем желтки с сахаром. Добавляем майонез Махеев.
Добавляем творог и ванилин.
Добавляем соду, гашеную уксусом и муку.
Отдельно взбиваем в пену белки и аккуратно вмешиваем в тесто.
Выливаем тесто в смазанную чашу МВ. И готовим в режиме "Выпечка" 50 минут.
Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 3 коржа.
Для крема взбиваем все ингредиенты. Коржи можно пропитать немного сладкой водой. Затем смазываем их кремом. Верх и бока торта тоже покрываем кремом и украшаем миндальными лепестками и растопленным белым шоколадом. И убираем торт в холод для пропитывания.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.