Description
Млинці за цим рецептом виходять тоненькими і ароматними, а начинка з сиру і сиру з шинкою і зеленню нададуть оригінальний і незвичайний смак.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Вода мінеральна
1 стак.
-
Молоко
1.5 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
3 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Масло вершкове
70 г
-
Кисломолочний сир
300 г
-
Крем-сир
140 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Крохмаль картопляний
1 ч. л.
Cooking
Возьмём продукты для приготовления теста
Перемешаем минералку, молоко, яйца, сахар и соль
Добавим муку, перемешаем
Введём растопленное сливочное масло
И ещё раз тщательно перемешаем тесто
Выпекаем тоненькие блины. Я пользуюсь большой сковородой
Ну, вот, блины напекли, приступаем к начинке
Берём творог, творожный сыр с ветчиной и зеленью, яйцо, крахмал и чеснок (если не хотите, то можно и без него).
Перемешаем начинку
Заворачиваем блины
И обжариваем с двух сторон на сливочном масле
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.