Description
Салатик із звичайних продуктів, але смак у нього вийшов якимсь цікавим, не звичайним. Гірчиця і редис додають цьому салату зовсім іншу нотку - гостро пряну. Любителям гірчиці, гадаю, сподобається. На сайті з грудня, але рецепт пишу перший раз, тому що все готую і готую за вашими рецептами, свої і згадувати ніколи. Прийміть мене до своєї сім'ї?
Ingredients
-
Рис
50 г
-
Ковбаса
150 г
-
Печериці
200 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Огірок
3 шт
-
Редиска
6-7 шт
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Зелень
1 пуч.
-
Майонез
200 г
-
Сир твердий
50 г
Cooking
Отвариваем, остужаем и выкладываем первым слоем рис (а у меня была оставшаяся рисовая каша)
Режем кубиками колбасу и смазываем майонезом
Обжариваем грибы на подсолнечном масле, чуть присаливаем и перчим. Остужаем и это - 3 слой
Трём на тёрке яйца
В отдельную тарелку на мелкой тёрке трём огурцы, редиску. Мелко режем лук, зелень, добавляем 1 ст. ложку острой горчицы (лучше домашней, собственного производства) и добавляем майонез. Весь этот салат выкладываем на яйца.
По бокам обсыпаем тёртым сыром, украшаем и - на стол. Приятного всем аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.