Description
Смачний, в міру гостренький салат. Прикрасить своїм смаком будь-який стіл.
Ingredients
-
Печериці
300 г
-
Помідор
2 шт
-
Бекон
100 г
-
Вино біле сухе
150 мл
-
Сир блакитний
50 г
-
Горіхи грецькі
1/3 стак.
-
Листя салату
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Сіль
-
Зелень
Cooking
Продукты, которые нам нужны.
Отбираем крепкие, небольшие шампиньоны, заливаем вином+немного воды, добавляем соль, перец и тушим с закрытой крышкой на умеренном огне 10-15 мин. Слить вино, грибы охладить, нарезать.
Бекон режем полосками, обжариваем до хрустящий корочки, выкладываем на бумажную салфетку и даем стечь. Из помидоров удаляем мякоть, стенки нарезаем полосками.
Сыр раскрошить, зелень и орехи измельчить.
Все перемешиваем.
Заправляем: растительное масло+лимонный сок.
Верх украшаем небольшими лимонными кусочками.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.