Description

Картопляний закусочний пиріг
Думаю, багато домогосподарок час від часу замислюються: чим же нагодувати сім'ю на вечерю? Начебто б і те, і це набридло, набридло, не хочеться тощо. Щоб урізноманітнити свій стіл, пропоную до вашої уваги ще один закусочний пиріг, приготовлений у мультиварці. Пиріг, на мою думку, досить простий. І водночас дуже ситний та смачний.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    1,5 стак.

  • Картопля

    5 шт

  • Масло вершкове

    100 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сметана

    150 г

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Сир твердий

    100 г

  • Крабові палички

    100 г

  • Цибуля зелена

    100 г

Cooking

step-0
Отварить картофель в "мундире". Сразу же горячий расчистить и размять (или натереть на тёрке)
step-1
В слегка остывшую картофельную массу добавить сливочное масло, муку, соль и перец по вкусу и замесить тесто
step-2
Полученное тесто выложить в чашу мультиварки. Чашу предварительно как следует промазать сливочным маслом.
step-3
Яйца, сваренные вкрутую, нарезать. Затем их выложить на картофельное тесто в мультиварку
step-4
Далее в чашу мультиварки отправляем нарезанный зеленый лук - это будет следующий слой после яиц
step-5
После лука следует слой нарезанных крабовых палочек
step-6
Теперь настала очередь сыра, натираем его на терке и отправляем в чашу
step-7
Вот что получается
step-8
Теперь делаем заливку. Для этого смешиваем сметану и одно яйцо
step-9
И аккуратно заливаем заливкой. Включаем мультиварку на режим "выпечка", время 50 мин.
step-10
После выпечки главная задача - аккуратно извлечь готовый пирог. И далее уже можно приступать к трапезе!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.