Description
що пори року романтично по-своєму... але, мабуть, найкрасивіша... благородно-сумна... яскрава... чудова пора - це золота осінь... коли легкий вітерець підхоплює в чарівному танці жовті.. багряні.. листя.. і вони кружляють, дарують відчуття по. соковиті смужки яскравого гарбуза закручуючи з ніжним рисом і вершковим фаршем у вихорі смаків подарують Вам незвичайне.. ніжну страву… для найромантичнішого осіннього вечора…
Ingredients
-
Рис
2 стак.
-
Фарш м'ясний
200 г
-
Гарбуз
400 г
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
смешиваем рис с фаршем, приправляем солью и перцем по вкусу
тыкву ножом для чистки овощей нарезаем на тоненькие полосочки
отрезаем фольгу шириной 7-8см и длиной 40-45см, смазываем маслом растительным или оливковым, выкладываем полосочки тыквы в 2-3 слоя тыкву посыпаем солью и перцем, сверху выкладываем слой фарша с рисом
сворачиваем в рулетики, оборачиваем плотно фольгой и ставим на противень покрытый фольгой, смазанной маслом
готовим в разогретой до 200С духовке минут 40
снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром, украшаем зеленью...
можно разрезать рулетики горизонтально пополам и... Приятнейшего Вам аппетита! :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.