Description
Дуже смачна та ситна запіканка.
Ingredients
-
Картопля
600 г
-
Фарш м'ясний
400 г
-
Гриби
300 г
-
Цибуля ріпчаста
100 г
-
Сир твердий
150 г
-
Майонез
-
Олія
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Петрушка
Cooking
Лук мелко нарезать.
Грибы нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить фарш, жарить 20-25 минут.
Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить еще 5 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками.
Пожарить картофель на растительном масле до готовности, посолить.
Сыр натереть на средней терке.
В форму для запекания выложить половину фарша с грибами.
На фарш выложить картофель.
Выложить оставшийся фарш с грибами.
Немного смазать майонезом.
Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки (около 20-25 минут).
Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.