Description
Я думаю, що такий чудовий салат, як шуба, є навіть у Кореї. Ідею підглянула у журналі, підкоригувала-дофантазувала і ось результат!
Ingredients
-
Буряк
100 г
-
Морква
100 г
-
Апельсин
1 шт
-
Оселедець
250 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Майонез
Cooking
Выкладываем слоями. Лук нарезаем меленько, маринуем 10 минут в уксус: вода 1:1, выкладываем на тарелку.
Селедку лучше брать слабосоленую, так как салат и так острый. Очистить, нарезать небольшими брусочками, выложить на лук половину, легкая сеточка из майонеза.
Слой моркови http://www.povarenok.ru/recipes/show/7624/ -майонез
яйца на терку мелкую-майонез (можно заменить на отварной картофель)
Мелко порезать апельсин, выложить, потом оставшуюся селедку - майонез (апельсин в салате совсем не чувствуется, он только смягчает остроту и соленость, можно заменить яблоком, но с апельсином вкуснее)
Свекла http://www.povarenok.ru/recipes/show/7625/ и опять немножко майонеза (его нужно класть совсем немножко). Украшаем. Салат готов! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.