Description
Хочу поділитися з вами смачним рецептом курки з хлібом, причому важко сказати, що в цій страві смачніше, хліб або курка... Хліб, на який викладається курка, просочується її соком і виходить фантастично смачним. Дуже смачна в цій страві і цибуля, її раджу не шкодувати для цієї страви. І ще, смачно готувати з курячими стегнами, гомілками, але не з курячою грудкою, з нею буде сухувато... І ще ідеально підійде чіабатта. Достатньо калорійна та ситна страва, якою можна нагодувати всю родину на обід чи вечерю.
Ingredients
-
Стегна куряче
6 шт
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Хліб
200 г
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Перець запашний
2 шт
-
Розмарин
1 веточ.
-
Часник
4 зуб.
Cooking
Приготовим все ингредиенты
Розмарин и чеснок мелко нарезать.
Смешать перец чёрный и душистый, чеснок, розмарин, соль и оливковое масло.
Этим маринадом замаринуем курицу минут на 15.
Лук нарезать на кольца.
Чиабатту порвать на куски.
В слегка смазанную форму выложить куски чиабатты.
Поверх выложить курицу и залить маринадом, в котором мариновалась курица. Запекаем при 190°С 20 минут.
По истечении времени, вынуть форму с курицей и хлебом, распределить кольца лука поверх и под курицу, и выпекать ещё при 180°С 20-25 минут.
Наша курица с хлебом и луком готова!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.