Description

Тушкована свинина з грибами
Чудовий рецепт! Готується просто і швидко, м'ясо виходить дуже м'яке та смачне. Цю страву я готувала у мультиварці VITEK VT-4215 BW.

Ingredients

  • Свинина

    700 г

  • Гриби

    300 г

  • Молоко

    250 мл

  • Соєвий соус

  • Спеції

  • Крохмаль кукурудзяний

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Фото открываются в полном размере при клике! Грибы разморозить. Свинину нарезать небольшими кусочками.
step-1
Выложить грибы в чашу мультиварки. Включить мультиварку, выбрать режим "Поджаривание", время - 15 минут.
step-2
Немного обжарить грибы, добавить мясо и тоже чуть-чуть обжарить. Влить к мясу 200 мл молока.
step-3
Добавить соевый соус по вкусу. Установить режим "Тушение", время 1 час. В оставшихся 50 мл молока развести крахмал и добавить к мясу после закипания.
step-4
Незадолго до окончания приготовления добавить к мясу специи по вкусу.
step-5
Гарнир - на ваш выбор. Лучше всего, на наш вкус, с картофельным пюре. Но и с макаронами, и с рисом тоже вкусно!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.