Description

Відбивні в горіховій скоринці
Дуже смачні відбивні з горіховою скоринкою. У рецепті немає нічого не звичайного, але...

Ingredients

  • Свинина

    500 г

  • Горіхи кешью

    150 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сіль

  • Приправа

  • Олія

Cooking

step-0
Свинину режем медальонами, отбиваем, солим, приправляем приправками.
step-1
Орешки кешью перемалываем в кухонном комбайне до мелкой крошки.
step-2
Взбиваем яйца.
step-3
Берем отбивную, обмакиваем в яйце, затем в орешках и обжариваем с двух сторон на растительном масле.
step-4
Вот такие отбивные получаются. Сочные внутри и с пикантной ореховой корочкой снаружи. Очень вкусно! Приятного аппетита!
step-5
Я подавала их с гречкой http://www.povarenok .ru/recipes/show/238 92/
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.