Description
Пісний стіл дуже смачний та різноманітний, тому під час посту нам не загрожує голод та поганий настрій. Адже головне призначення посту – це очищення душі та тіла, яке дарує радість та здоров'я. Настала черга теплого салату з буряків із грибами. Цей смачний салат незвичайний, його варто спробувати і він вам обов'язково сподобається.
Ingredients
-
Буряк
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Гриби
200 г
-
Соус-маринад
2 ст. л.
-
Олія
3 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Перець чорний
-
Спеції
-
Зелень
Cooking
Лук нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде с растительным маслом до мягкости и золотистого цвета.
Делаем медленный огонь. Добавляем к обжаренному луку свеклу (нужно сварить заранее, почистить, нарезать тонкой соломкой). Помешивая, жарим 15 минут.
Приготовим заправку для свеклы: в миску добавляем соевый соус-маринад "Teriyaki" ТМ "Kikkoman", лимонный сок, измельченный чеснок и черный, молотый, перец.
Выливаем заправку в лук со свеклой.
Добавляем консервированные грибы, любимые специи и хорошо все перемешиваем. Держим на медленном огне 1 минуту.
Теплый салат готов! Выкладываем в салатник и посыпаем зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.