Description
Запечений рибний рулет виходить ароматним та смачним, а рис та овочі вигідно його доповнюють, перетворюючи на ситну страву.
Ingredients
-
Горбуша
800 г
-
Морква
1 шт
-
Соєвий соус
1.5 ст. л.
-
Перець чорний
1/4 ч. л.
-
Норі
2 шт
-
Рис
50 г
-
Перець болгарський
100 г
-
Петрушка
15 г
-
Соус-маринад
2 ст. л.
Cooking
Филе горбуши промыть, снять шкурку, удалить косточки и нарезать.
Поместить в блендер.
Измельчить.
К измельченной рыбке добавить морковь, натертую на мелкой тёрке, и перец.
Затем добавить соевый соус Kikkoman и хорошо перемешать.
На пищевой пленке распределить рыбный фарш.
Сверху положить листы нори.
Для начинки нам понадобится отварной рис (у меня Акватика mix), болгарский перец, нарезанный кубиками, и петрушка.
В миске соединяем рис, перец и петрушку.
Добавляем соус маринад Teriyaki Kikkoman и хорошо перемешиваем.
Поверх листов нори распределить начинку.
Свернуть в рулет.
Рулет завернуть в фольгу и отправить готовиться в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 25 мин.
Затем рулет развернуть и готовить еще минут 10.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.