Description

Куряча відбивна
Смачні, ніжні та соковиті відбивні за 5 хвилин. І готувати нескладно, і результат чудовий. Такі відбивні зручно брати із собою в дорогу та поїздку. Вони гарні як у гарячому, так і у холодному вигляді. Пригощайтеся!

Ingredients

  • Грудка куряча

    1 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Борошно пшеничне

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Спеції

  • Майоран

    1 щепот.

Cooking

step-0
Куриную грудку нарезать порционными кусочками и острым ножом без лишних усилий "побить" каждый кусочек. Именно не надрезать, а аккуратно стукать ножом отбивные с двух сторон. Отбивные слегка присолить и поперчить. В чашку влить соевый соус. Добавить майоран и яйцо. Хорошо все взбить.
step-1
Каждую отбивную обильно обмазать в яично-соевом маринаде и обвалять в муке. На сильном огне обжарить отбивные с двух сторон буквально по паре минут.
step-2
Вот такой соевый соус использовала я!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.