Description
Ви любите курку? Знаю відповідь! Хочу запропонувати вам чудовий рецепт. Наповнимо, друзі, ароматом свій будинок! Давайте її запечемо з часником! Маринаде, ну просто диво! Ніжно, смачно, обіцяю! Приготувати цю страву на обід запрошую! І ну вечерю теж можна! Буде все зовсім не складно! Результат добрий собою! Вам сподобається із сім'єю!
Ingredients
-
Курка
1 кг
-
Часник
10 зуб.
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Порошок гірчичний
0,5 ч. л.
-
Паприка солодка
2 ч. л.
-
Куркума
1 ч. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Йогурт
2 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Спеції
1 ч. л.
Cooking
Продукты
Смешать 2 вида горчицы и сухие специи
Добавить йогурт (или сметану), майонез, мед, лимонный сок, выдавить 3 зуб чеснока
Все хорошо перемешать
Курицу (если целая курица, разрезать на 4 части), если голени, бедра- оставить, как есть. Посолить, поперчить, добавить соус-маринад.
Хорошо перемешать, и оставить минимум часов на 5, а лучше на ночь в холодильник.
В форму (если надо добавить чуть раст. масла) выложить подготовленную курочку, добавить немного воды, сверху положить дольки чеснока в шелухе
Накрыть фольгой, и поставить в разогретую духовку 220-240%, на 40-45 минут
Минут за 15 до полного приготовления, фольгу снять, полить курицу выделившимся соком, дать зарумяниться.
Курица готова
Получается очень сочно и нежно. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.