Description

Салат з чіабаттою та сезонними овочами.
Салати з сезонних овочів, це криниця вітамінів, а ще коли рецепт простий і швидкий, це на руку будь-якій господині.

Ingredients

  • Помідор

    400 г

  • Сир напівтвердий

    200 г

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Хліб

    150 г

  • Огірок

    1 шт

  • Оцет

    4 ст. л.

  • Оливкова олія

    4 ст. л.

  • Цукор

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Базилік

  • Листя салату

  • Часник

    1 зуб.

Cooking

step-0
Лук очистить и нарезать.
step-1
Замариновать нарезанный лук в смеси 4 ст. л винного уксуса, 4 ст. л растительного масла, 1/2 ч. л сахара, соли
step-2
Пока маринуется лук, наломать чиабатту на кусочки, размером на один укус.
step-3
Сбрызнуть кусочки растительным маслом, выдавить зубчик чеснока, перемешать
step-4
Поджарить в СВЧ на функции ГРИЛЬ, или же в разогретой духовке до легкого румянца и хрусткости.
step-5
Нарезать огурец.
step-6
Нарезать сыр фета или брынзу
step-7
Нарезать помидоры
step-8
Сложить все ингредиенты в салатник, перемешать, поставить на несколько минут в холодильник для охлаждения.
step-9
Выложить на листья салата, посыпать базиликом. Ароматный, витаминный, свежий салат готов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.