Description
Коли на столі пашить жаром пиріг, звичайний обід перетворюється на бенкет!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
2.5 стак.
-
Кефір
250 мл
-
Сметана
2 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
2 ч. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Олія
3 ст. л.
-
Капуста білокачанна
200 г
-
Гриби
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Спеції
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Олія
20 мл
-
Сіль
Cooking
В кефир добавить соду, размешать и подождать минутку, пока он забродит.
Добавить соль, сахар, сметану, масло и яйца.
Всыпая муку, замесить тесто. Оставить его полежать.
Включить режим "Жарка" 20 минут и сложить в чашу нарезанный лук, тертую морковь и грибы.
Затем добавить капусту, соль, специи и включить режим "Тушение" 25 минут. Затем готовую начинку переложить, а чашу немного остудить.
Половину теста раскатать и выложить на дно чаши, формируя бортики. Выложить начинку.
От второй половины отщипнуть немного теса для украшения, а само тесто раскатать, выложить на начинку и защипать края. Украсить оставшимся тестом. Сверху пирог смазать томатной пастой. Готовить на режиме "Выпечка" 1 час. По окончании режима пирог оставить в горячей закрытой мульте немного постоять (минут 10-15). Готовый пирог извлечь. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.