Description
Легкий, дієтичний, корисний та дуже смачний супчик! Велика каструля відлітає з космічною швидкістю:)
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Картопля
6 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Брокколі
-
Горошок зелений
2 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Зелень
Cooking
Как только сварится курица, достаем ее и оставляем остывать. Убираем пенку и добавляем картофель.
Пока варится картофель, пассеруем овощи, отправляем в кастрюлю.
Далее - солим и перчим по вкусу.
Грудка остыла, срезаем мясо и добавляем в суп.
Как только картофель стал мягким, добавляем соцветия брокколи (можно заменить на стручковую фасоль)
Затем зеленый горошек или кукурузу.
Варим суп еще 5-7 минут, затем разбиваем яйцо, тщательно перемешиваем и выключаем. Даем настояться 15-20 минут. При подаче посыпаем зеленью.
Приятного аппетита:)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.