Description
Хочу запропонувати Вам, Кухаря, дуже цікавий рецепт салату. Відмінне поєднання та новий смак. Хочете похрумтіти??? Прошу до столу!
Ingredients
-
Капуста цвітна
1 шт
-
Печериці
200 г
-
Ковбаски
150 г
-
Сир голландський
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Часник
-
Зелень
-
Майонез
Cooking
Подготовим наши ингредиенты.
Цветную капусту разобрать на соцветия.
Отправить капусту в подсоленную кипящую воду буквально на 1.5 - 2 минуты. Чтобы капуста осталась хрустящая. Затем сразу выкладываем в ёмкость с холодной водой.
Нарезаем лук, шампиньоны и колбасу.
В сковороде на подсолнечном масле обжариваем шампиньоны.
К шампиньонам добавляем лук.
Затем 1 ст. л. соевого соуса. Он придаст вкус и аромат нашим грибам.
И сразу добавляем наши колбаски. Перемешиваем. Держим на огне 1 минутку.
Теперь берём большое блюдо и выкладываем наш салат. Сначала цветную капусту.
На неё обжаренные шампиньоны с луком и колбасой.
Сверху нарезанный кубиками помидор.
Ну а вот этот шаг уже по вашим предпочтениям... Можно сделать лёгкую сеточку из майонеза, либо использовать натуральный йогурт, либо сметану... Это уже определитесь сами... кому что ближе... У мена же сеточка из майонеза.
Сверху выкладываем сыр натёртый на мелкой тёрке. Всё, салат готов!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.