Description
Дуже пікантний салат, незвичайний смак завдяки приправі. Автор рецепту - Ганна Мелкумян, я підібрала пропорції на свій смак. Хочеться поділитися з Вами!
Ingredients
-
Буряк
300 г
-
Гранат
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Горіхи грецькі
150 г
-
Хмелі-сунелі
1 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Варёную свеклу очищаем, трём на тёрке.
Пропускаем чеснок через пресс, добавляем к свекле.
Измельчаем орехи, добавляем к свекле и чесноку.
Добавляем в салат гранат, хмели-сунели, перемешиваем. После этого пробуем и солим. Если нужно, то добавляем чёрный перец. Я не добавляла, мне показалось, что его достаточно в приправе.
Перед подачей немного охладите салат в холодильнике. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.