Description

Рибна запіканка в мультиварці
Дуже смачна запіканочка, легка, ніжна та приємна на смак. Абсолютно домашня страва, яка красиво виглядає і швидко з'їдається! Наш чудовий помічник – мультиварка Vitek VT-4215 BW.

Ingredients

  • Філе рибне

    500 г

  • Пластівці рисові

    100 г

  • Кукурудза

    100 г

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Сир твердий

    100 г

  • Вершки

    250 мл

  • Сіль

  • Перець білий

Cooking

step-0
Рисовые хлопья залить сливками и дать набухнуть пока мы занимаемся остальными продуктами.
step-1
Рыбу порезать маленькими кубиками.
step-2
Добавить к рыбе натертый на крупной терке сыр. Перемешать.
step-3
Отделить желтки от белков. Желтки перемешать с рыбой и сыром, добавить кукурузу.
step-4
Отдельно взбить белки. Теперь к рыбной массе добавить набухшие рисовые хлопья и взбитые белки.
step-5
Посолить, поперчить и аккуратно перемешать.
step-6
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Выложить рыбную массу в чашу.
step-7
Запекать в режиме «Запеканка» 45 минут.
step-8
После того, как запеканка будет готова, пусть постоит минут 10 в мультиварке. Затем переверните ее на тарелку и дайте остыть до теплого состояния.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.