Пхалі – популярна страва грузинської кухні. У своєму рецепті я пропоную замінити лише один інгредієнт, отримати майже той самий смак, але менше калорій і менше витрат - бюджетний варіант. А крім того, що ця страва дуже смачна, вона ще й готується так, як я люблю - просто і швидко!))) У мене для будь-якого святкового застілля, окрім усіляких гарячих страв, є безумовне меню: сациві, тхали та олів'є. Але відколи я вперше подала гостям цю страву, вони, отримуючи запрошення, завжди запитують: "А пхали для тих, хто худне буде?") Напевно, не тому що це несмачно...