Description

Салат
Натрапила на рецепт на просторах інтернету. Захотілося спробувати, тому що вже намагаюся підібрати нові, незбиті страви до Нового року. З невеликими поправками мені сподобалося.

Ingredients

  • Оселедець

    1 шт

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1-2 шт

  • Кукурудза

    1 бан.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Оцет

    1-2 ст. л.

Cooking

step-0
Самое муторное в этом рецепте - это разобрать сельдь на филе,,убрать все косточки. Порезать небольшими кусочками.
step-1
Лук нарезать полукольцами, морковь трем на терку, обжариваем лук и морковку на небольшом количестве масла.
step-2
Из маленькой баночки кукурузы сливаем жидкость и добавляем к рыбе, затем остужаем лук с морковкой, добавляем в салат и хорошо перемешиваем. В оригинале были еще грецкие орехи, но у меня не было,еще написано что можно добавить растительного масла, но мне его было достаточно в обжарке. Попробовала салат теплым, мне показалось чуть пресновато. Я добавила 1 стол.л. яблочного уксуса и поставила настаиваться в холодильник на пару часов. Вот когда это уже настоялось, оказалось очень вкусно.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.