Description
Смачне, запашне, нежирне м'ясо. Виходить ніжним та м'яким. Відмінно підійде для бутербродів та перекусів. А ще дуже зручно брати з собою таке м'ясо у поїздки та на пікніки. Відмінна заміна магазинним напівфабрикатам та ковбасним виробам.
Ingredients
-
Яловичина
800 г
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Соус
4 ст. л.
-
Сіль
1 щепот.
-
Спеції
Cooking
В посуду для маринования выложить сацебели, соевый соус, специи и соль. Если у вас нет сацебели -тогда возьмите густой любой томатный соус.
Все перемешать и выложить кусок мяса в маринад. Тщательно обмазать мясо и оставить мариноваться минимум на час. Замаринованное мясо выложить в пакет вместе с маринадом (обычный), туго завязать.
Мясо в пакете положить в еще один пакет, туго завязать. В мультиварку (или обычную кастрюлю) налить воды и выложить мясо. Варить на медленном огне 100 минут. Готовое мясо вытащить, остудить и наслаждаться.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.