Description
Ніжна та дуже смачна закусочка на конкурс "Овочевий світлофор".
Ingredients
-
Картопля
3 шт
-
Помідор
1 шт
-
Огірок
3 шт
-
Перець болгарський
1/2 шт
-
Олія соняшникова
500 мл
-
Сіль
-
Майонез
1-2 ст. л.
Cooking
Моем картошку, разрезаем на две половинки и вырезаем сердцевину. Отрезаем "попку" чтобы можно было поставить картофелину.
Наливаем в кастрюлю подсолнечное масло, доводим до кипения и опускаем в масло картофель. Варим 10-15 минут.
Аккуратно достаем из масла картофель, выкладываем на тарелку.
Делаем салат из овощей. Овощи(помидор, огурец, желтый сладкий перец) мелко нарезаем кубиками. Перемешиваем, солим, заправляем майонезом.
Наполняем картофельную тарталетку салатом.
Ставим картофельные тарталетки на тарелку, украшаем овощами. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.