Картопля Гармошечка

Description

Ну, як завжди! Не збиралася нічого фоткати і викладати ... і в останній момент передумала ... Тому фото не все, але було смачно!

Ingredients

Картопля

7-8 шт
М'ясо

600-700 г
Цибуля ріпчаста

1 шт
Сухарі панірувальні

100 г
Майонез

100 г
Спеції
Яйце куряче

1 шт
Морква

1 шт

Cooking

Прежде чем готовить, я замариновала мясо. Для начала нарезать кусочками и с мисочке посолить, поперчить, добавить ваши любимые специи и заправить майонезом. Оставить на некоторое время... можно и часик! После этого выложить в смазанную форму мясо. Нарезать лук кольцами и выложить сверху (этого я не сфоткала) и сверху можно еще раз пройтись майонезом, также использование кетчупа и горчицы нисколько не испортит вкус.

Теперь картошка! Почистить, и с помощью столовой ложки превратить ее в гармошку! А именно: ставим картошку в ложку и начинаем резать, именно ложка не позволит закончить надрез! Так что можете не волноваться! каждую картофилину посолить и обсыпать сухарями

Яйцо взбиваем..

Выкладываем картошку на мясо..

Картошку смазываем взбитым яйцом хорошенько! В самом конце мне еще показалось, что как-то не ярко, и я добавила морковки. Просто порезала кружочками и между картошкой положила.

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review