Description
Я не дуже люблю супи та картоплю, але цього ніжного супу з копченим смаком та ароматом можу з'їсти і дві тарілки))
Ingredients
-
Картопля
500 г
-
Куряче стегно
1 шт
-
Сирок плавлений
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Вода
1 л
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Перець чорний
0,5 ч. л.
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Картофель и плавленные сырки режем кубиками и кидаем в кипящую воду, варим, пока картофель не станет мягким
Нарезанные лук и чеснок обжариваем на небольшом количестве растительного масла
Куриное бедро отделяем от кости и режем небольшими кусочками
В сваренную с сырками картошку (воду не сливать) добавляем обжаренные лук-чеснок и куриное бедро. С помощью блендера превращаем все ингредиенты в пюре
Добавляем соль, паприку и черный перец, перемешиваем и даем постоять минут 10
Посыпаем зеленым луком, по желанию можно добавить болгарский перец
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.