Description
Рецептів глінтвейнів на сайті багато, але ризикну запропонувати ще один – безалкогольний. Цей глінтвейн має багато переваг. По-перше, він антипростудний і зігріваючий, що дуже корисно в холодну і морозну погоду, а по-друге, напій – афродизіакальний, а це, погодьтеся, дуже актуально у світлі Дня Закоханих. Ну і, по-третє, навіть якщо виключити перші два пункти, цей напій просто дуже смачний і можна пити навіть дітям.
Ingredients
-
Каркаде
10-12 шт
-
Вода
750 мл
-
Гвоздика
5 шт
-
Імбир
-
Кориця
1 шт
-
Мед
2-3 ст. л.
Cooking
Напиток готовится не просто, а очень просто. Отсчитываем нужное нам количество соцветий каркаде, бутонов гвоздики и палочку корицы (у меня ее не было и я просто добавила полчайной ложки молотой).
Отрезаем небольшой кусочек корня имбиря, моем его и режем тонкими пластинами.
Добавляем имбирь к специям, заливаем кипятком и оставляем настаиваться минимум на 20 минут. В идеале лучше на час да еще и посуду укутать.
Процеживаем сквозь марлю или ситечко полученный настой и добавляем 2-3 ложки меда (я брала 2.5 ст.л.)
Вот наш безалкогольный глинтвейн из каркаде готов. Разливаем по кружкам или бокалам и наслаждаемся насыщенным пряным вкусом. Напиток понравился даже моей дочурке 2.4 года, а про мужа я вообще молчу, попробовав, теперь просит его готовить каждый день, абсолютно позабыв про классический вариант с вином.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.