Description
Готуємо салат до Нового Року, салат може бути абсолютно будь-яким! Головне, щоб решта інгредієнтів поєднувалися з відвареною морквою. У мене простий рибний салат, тому що це була лише проба пера, так би мовити. На свято буде що-нитка шикарніше! Думаю, що багато хто бачив цей салат в інеті ... Але все-таки розміщую рецепт для тих, хто не бачив. За основу взято оформлення із сайту Say7, автор Анастасія Скрипкіна.
Ingredients
-
Картопля
2 шт
-
Морква
2 шт
-
Консерви рибні
1 бан.
-
Цибуля біла
1 шт
-
Яйце куряче
3-4 шт
-
Майонез
80 г
-
Маслини
-
Цибуля-порей
-
Сметана
150 г
Cooking
Натираем отварной картофель, смешиваем его с небольшим количеством соуса. Соус, опять-таки, сметана и майонез, два к одному, либо в иной пропорции, по вкусу. Смазать соусом.
Следующий слой - размятая горбуша. Косточки нужно убрать, сок я не сливаю, разминаю вместе с ним, так получается сочнее. Сразу-же откладываем немного горбуши, примерно с чайную ложечку, для украшения. Слой смазать соусом.
Яйца разобрать на белки и желтки, отложить кусочек белка для украшения. Сколько именно белка потребуется - зависит от величины глаз нашего тигра, которые вы ему сотворите позже... Оставшиеся белки и желтки натереть на терке. На горбушу уложить тертые яйца, смешанные с соусом.
На яйца - мелко порезанный белый сладкий лук. Смазать соусом.
На лук кладем тертую на мелкой терке отварную морковь, ничем не смазываем!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.