Description
У мультиварці дуже зручно готувати гороховий суп, вимагатиме близько години, щоб суп досяг своєї кремоподібної консистенції, став насиченим, томленим - просто смакота!
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Картопля
4 шт
-
Горох
1 стак.
-
Фарш м'ясний
300 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
Cooking
Я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW.
Лук и морковь очистите. На крупной терке натрите морковь. Лук нарежьте. В мультиварке в режиме “поджаривание” на растительном масле, обжарить лук и морковь, примерно минут 8.
Горох промойте и добавьте в чашу мультиварки.
Картофель почистите, помойте и порежьте небольшими кубиками, добавьте в чашу мультиварки.
Из фарша скатайте небольшие фрикадельки и то же положите в чашу мультиварки.
Залейте кипятком, посолите, поперчите.
Готовьте на режиме "суп" 1 час.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.