Description
Ці тюфтельки дуже ніжні і настільки досконалі, що здається, і додати більше нічого. У мультиварці їх смак вийде більш насиченим та соковитим. Готуємо до Vitek VT-4205 BK.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
300 г
-
Рис
3/4 стак.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Гриби
200 г
-
Сметана
3 ст. л.
-
Вершки
1 пакет.
-
Крохмаль
1 ст. л.
Cooking
Готовим фарш для тефтелей. Мясной фарш, рис, лук, соль, специи соединяем и перемешиваем.
Формируем тефтели в виде шариков. Укладываем в чашу мультиварки. Готовим в режиме выпечка - 40 минут.
Достаем тефтели, мультиварку переключаем в режим Поджаривание.
Обжариваем на растительном масле лук и грибы.
Добавляем сметану и сливки. Перемешиваем.
Выливаем крахмал разведенный в воде. Помешиваем до закипания.
Как только масса закипит, погружаем в нее тефтели.
Готовим в режиме Тушение 30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.