Кабачки "Гарячі бутерброди"

Description

Дуже смачна, ситна закуска на велику компанію із найпростіших доступних продуктів. Мій особистий винахід рецепту, не судіть, будь ласка, суворо.

Ingredients

Кабачок

4 шт
Майонез

6 ст. л.
Часник
Зелень
Помідор

1 шт
Сир твердий

200 г
Оливкова олія

1 ст. л.
Сіль
Перець чорний

Cooking

Нам понадобится: кабачки, зелень, майонез, сыр твердый, чеснок, масло оливковое, помидоры, соль, перец и пергамент для выпечки;

Нарезаем кружочками кабачки; В данном случае, я использовала толстую часть кабачка, "кружочки" по-меньше использовала в другом рецепте.

Солим и перчим их;

Пергаментную бумагу выстилаем на противне, сверху смазываем оливковым (растительным) маслом;

Выкладываем кабачки на противень, у меня вышло два противня из толстой части кабачка. P. S. Мелкие "кружочки" я использовала в моем рецепте "Кабачки в муке и яйце" http://www.povarenok .ru/recipes/show/127 584/

Нарезаем мелко зелень, чеснок и сыр трем на средней терке;

Смешиваем зелень и чеснок в мисочке, немного солим и перчим;

Помидор нарезаем четверть кольцами. Рекомендую на данное количество ингредиентов брать несколько помидор. Также на фото показана уже приготовленная смесь из зелени и чеснока.