Description
Рецептів ікри з баклажанів цілих 7 сторінок, але це ідеальний. По-перше, запікання в мультиварці робить ікру дієтичною стравою, при цьому зберігаючи всі смакові якості класичної готування в духовці. По-друге рецепт ідеальний для тих хто стежить за фігурою та здоров'ям. А в третіх печений часник в ікрі це фірмова особливість моєї бабусі, яка дозволяє їсти ароматну ікру як дорослим так і дітям.
Ingredients
-
Баклажан
500 г
-
Часник
3 зуб.
-
Зелень
1 пуч.
-
Олія
1 ст. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Сік лимонний
1 ч. л.
Cooking
Баклажаны и зелень помыть.
Чашу мультиварки выложить смазанной маслом бумагой.
Положить баклажаны и нечищеный чеснок. Поставить программу выпечка, тушение или запеканка на 60 мин.
Готовые баклажаны при накалывании вилкой должны быть мягкие. Снимаем кожуру с овощей.
С баклажана снять кожу. Мелько нарезать ножом.
Измельчаем зелень. Смешиваем все ингредиенты и наша идеальная икра готова. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.