Description
Вкусные сочные пельмешки, которые я запекла с лисичками в сметанке. а помогала мне в этом моя мультиварка VITEK VT-4203 SR
Ingredients
-
Пельмені
500 г
-
Гриби
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Йогурт
200 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Лист лавровий
-
Олія
3 ст. л.
-
Зелень
-
Сир твердий
30 г
Cooking
В чашу мультиварки налить раситтельное масло, включить экспресс режим
Лисички обжарить
Добавить порезанный кубиками репчатый лук, убрать из чаши. Чашу не мыть
В чашу мультиварки выложить замороженые пельмени (у меня мелкие домашние самолепные) я их не размораживала
На пельмени выложить обжареные лисички с луком
Смешать йогурт с порубленной зеленью, посолить, поперчить, разбавить водичкой
И залить этой смесью пельмени с грибами. Перемешивать не надо. Пельмешки не слипнутся
Включить программу "выпечка" и запекать 40 минут
За 10 минут до готовности засыпать тертый сыр
При подаче еще чуть присыпать сыром и зеленью. Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.