Description

Суфле із хеку з морквою
Доброго дня, дорогі мої! Останні півроку я майже не виставляла рецептів, причина тому була моя практично повна відсутність на сайті у зв'язку з схудненням (-10 кг зараз, фух, ура, хоча я не була повною, але вирішила стати для себе ідеальною, сила є, воля є, силу волі знайшла і зробила). Але готувати я готувала, щоправда, лише звичайні та дуже низькокалорійні страви. Сьогодні відвідала мене творча передноворічна муза і вирішила порадувати себе рибкою. Подібна вже є в моїй скриньці, але навряд чи зрівняється з цим варіантом.

Ingredients

  • Морква

    2 шт

  • Риба

    1 шт

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Спеції

  • Йогурт

    1 шт

  • Цукор

    0,5 ч. л.

Cooking

step-0
Морковь + 2 сырых яйца + соль-перец по вкусу + сахар + столовая ложка йогурта. Все хорошо вымешать.
step-1
Кусочки хека + 2 яйца + специи + оставшийся йогурт. Хорошо взбить в блендере до кашеобразной массы.
step-2
В огнеупорную форму выкладываем сначала морковную смесь, сверху рыбную (лучше силиконовую формочку брать, тогда масса не прилипнет к стенкам формы, не придется использовать масло). Ставим в духовку, разогретую до 180гр, на 45 мин.
step-3
Приятного аппетита! Супер нежное и очень диетичное блюдо!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.