Description

Котлети з капусти із сирним салатом
Я не дуже дотримуюсь Поста, але все ж таки вирішив поекспериментувати...

Ingredients

  • Капуста білокачанна

    0,5 кг

  • Морква

    1 шт

  • Сир плавлений

    100 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Майонез

    2-3 ст. л.

  • Часник

    2-3 зуб.

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Олія

  • Сіль

  • Оцет

    1 ч. л.

Cooking

step-0
На крупной терке натереть капусту и морковь, сбрызнуть уксусом и посолить. Добавить яйцо и муку, все хорошенько перемешать и отставить в прохладное место на 1 час.
step-1
Приготовить сырный салат: все ингредиенты натереть на терке, перемешать и добавить майонез.
step-2
Из подготовленного капустного фарша сформировать лепешки и начинить сырным салатиком.
step-3
Придать форму котлет и запанировать.
step-4
Жарить на среднем огне до образования румяной корочки.
step-5
...
step-6
Ну вот! В общем-то, диетическое блюдо готово!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.