Description

Салатний соус із бальзамічним оцтом
Дуже смачна салатна заправка, рецепт отриманий мною від одного приятеля – шеф-кухаря італійського ресторану. Такий соус готується швидко і можна приготувати безпосередньо перед заправкою салату, а можна заздалегідь зберігати в холодильнику до 1 -2 діб.

Ingredients

  • Оливкова олія

    150 г

  • Оцет

    100

  • Гірчиця

    1-2 ч. л.

  • Сіль

  • Спеції

    1-2 ч. л.

  • Мед

    1 ч. л.

  • Гарбузова олія

    1-2 ч. л.

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Продукты для соуса... [b]Специя "Ароматические травы"[/b] для салатов - укроп, петрушка, базилик, шнитт-лук.
step-1
Все перечисленные ингредиенты перемешать до однородного состояния. [b]Перед каждой заправкой салата соус необходимо всбалтывать.[/b]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.