Description

Картопляний хлібець
Цей рецепт я побачила відносно давно у Д. Малахової він мені дуже сподобався і цей був мій перший досвід взагалі з тестом, до цього я як то не наважувалася, зважившись я не пошкодувала. Аромат я вам скажу стояв чудовий як і смак. Виношу на ваш суд))

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    175 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Порошок пекарський

    2 пач.

  • Перець червоний пекучий

  • Яйце куряче

    1

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Молоко

    1 ст. л.

  • Сир твердий

    100 г

  • Картопля

    1 шт

Cooking

step-0
просеиваем муку и добавляем порошок
step-1
теперь перчик щепотку
step-2
трем на терке картофель
step-3
отдельно смешиваем молоко, яйцо, горчицу
step-4
добавляем к остальной массе
step-5
трем на мелкой терке сыр и туда же кладем
step-6
добавляем жареную на сливочном масле луковку(в идеале синюю)
step-7
замешиваем тесто
step-8
и кладем на противень и с бумагой
step-9
и ставим в розогретую духовку
step-10
у меня духовка времен царя гороха но печет все на свете)))))))))поэтому я постоянно смотрела за выпеканием, корочка быстро появляется, но главное что бы внутри пропеклось все поэтому лутче пусть печется не на высокой температуре.
step-11
потом в розрезе покажу)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.