Description
Якось скуштувала цей вид подачі картоплі до кафе, а вчора в сауні знову натрапила. І вирішила виконати у домашньому варіанті!
Ingredients
-
Картопля
750 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Молоко
4-5 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кріп
1-2 ч. л.
-
Сіль
-
Сухарі панірувальні
-
Олія
Cooking
Это наши основные продукты - забыла только яйцо и молоко.
Итак: чистим и режем картошку, ставим вариться.
Пока варится картошка режем и обжариваем лук.
Потом перемалываем его поменьше, добавляем к вареной картошке.
Туда же соль, укроп и яйцо.
И замешиваем вот такое пюре.
Скатываем из него маленькие шарики, обваливаем в сухарях.
И обжариваем в масле.
Вуаля! Наш гарнир готов...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.