Description
Це одна з найулюбленіших страв у нашій родині та наших гостей. Готує його переважно мій чоловік (коронна його страва), а я на підхваті. Дуже смачно і в холодному, і гарячому вигляді
Ingredients
-
Короп
1 шт
-
Помідор
3 шт
-
Перець болгарський
3 шт
-
Баклажан
2 шт
-
Сіль
-
Майонез
100 г
-
Перець чорний
Cooking
Чистим карпика, удаляем внутренности, жабры
Затем режим рыбку на порционные кусочки, хорошо солим и перчим (солить надо хорошо, не жалеть, овощи потом излишки вберут) и выкладываем в форму,в виде рыбки, предварительно смазываем ее растительным маслом
Режим кружочками помидоры, перец, баклажаны (посолить и оставить на пару минут). Затем выкладываем между кусками рыбы помидоры, перец, баклажаны. Оставшиеся овощи раскладываем рядом с рыбой.
Заливаем все майонезом и в духовку минут на 45-50, готовность определятся по баклажанам.
И кушаем, мяско рыбки и овощи просто тают во рту. Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.