Description

Соус з кінзи до м'яса, птиці та риби
Дуже смачний, ароматний, простий у приготуванні соус.

Ingredients

  • Кінза

    3 пуч.

  • Цибуля зелена

    2

  • Часник

    1 зуб.

  • Імбир

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Сік лимонний

    3 ст. л.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

Cooking

step-0
step-1
Лук и кинзу вымыть, обсушить и крупно порезать. Перчик вымыть, чеснок и имбирь очистить, нарезать все овощи кусками.
step-2
Все измельчить блендером в однородную массу.
step-3
Добавить лимонный сок, сахар и соль. Перемешать.
step-4
Соус готов. Можно подавать к мясу, птице или рыбе!!! Кстати, готовила то же самое, но вместо кинзы - ЛИСТОВОЙ СЕЛЬДЕРЕЙ - очень советую!!! Все были в восторге!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.